справедливая цена это цена расчитываемая в определенной математической модели, модель это всего лишь модель и не более того, бывает когда она работает бывает когда не работает, притом моделей разных несколько...
так что это вопрос на уравне "в чем смысл жизни", то есть вопрос сложный, и по всей видимости без ответа))
а для поиска ответа, возмите и протестируйте, и все стнет ясно...